生鲜电商路在何方 华大农业牵手味道网或成新模式

如果看新鲜生鲜电商之路，其惨烈程度比曾经的百团千团大战更激烈，从短短几年的时间内，很多电商都深刻感悟到生鲜电商有前途，但是却是最难赚钱的互联网创业项目，青岛网站从相关媒体渠道看到，就在这个时候，华大农业战略投资5000万元味道网，成生鲜电商又一新闻。

打开味道网，首页除了和传统电商网站一样出售商品之外，还有两个特殊栏目，一个是味道中国，另一个是寻味之旅，味道中国主要是介绍各省的特色小吃，而寻味之旅是则以游记的方式介绍地方各种生鲜食材。比较来说，寻味之旅更接地气，栏目比较出彩，但是，更新一段时间好像疏于管理了!

单单看一个网站，超千万的市值，估计在常人眼里很难预料到，那么华大农业是做什么的?华大农于2016年2月成立，瞄准“精准农业”，从趋势看，主要是做农副产品的，和味道网结合，恰恰是产业链之间的完美契合，按照常理，双方牵手应该是1+1大于2的效果。

如今的生鲜电商最大的卖点就是绿色环保，而且市场市场需求日益增长，不过，凡是电商都有一个局限，那就是最后一公里的物流配送，并且保持“生鲜”相对要耗费很高的成本，物流公司顺丰曾经打造自己的生鲜电商，最终无功而返，失败的原因有很多，从目前看，生鲜电商主要有以下几个模式：

一、综合电商平台

这些包括阿里、京东、苏宁易购、一号店、亚马逊等综合电商平台都已经开始涉足生鲜电商。虽然综合电商平台有流量优势，综合电商平台天然的原因，很难做大!

二、物流电商

生鲜电商最大的问题就是如何快速将生鲜产品发送到用户手中，物流公司最有发言权，但是，顺丰的生鲜电商之旅让业界感叹，生鲜电商并非想象中那么简单。

三、食品供应商

主要针对传统的生鲜电商企业而言，虽然他们有资源优势，但是物流是一大难题，不好好解决，同样棘手。

四、垂直电商

垂直电商的专注，比别人更关注细分领域，所以也就比其他平台更懂用户。但是因为垂直的局限性，缺乏品牌知名度、食品冷仓储等问题对于相对资金和规模较小的垂直电商来说，制约了他们的发展。

五、农场直销

类似华大农业这种模式，农场直销平台由于是自产自销，在产品的广度上自然也就无法满足具有多样化需求的用户。

六、社区O2O

现在各大居民小区都有一到两家或者更多的生鲜超市，有的通过O2O模式直接服务于社区居民，也有的凭借小区的优势相对处于一种垄断地位，而且物流、配送等都有自己的专属的配置，但是社区O2O只能玩转社区。

生鲜电商的痛点就在于如何形成一套完美的生物链，以此最大程度的降低成本，也许以华大农业和味道牵手为例，再结合社区O2O，完成线上线下渠道同步，那么，这种完美的辐射，会逐渐聚集人气，获得用户认可，所以，生鲜电商的最大的痛点不在于哪种模式更好，而在于是否能将各种资源很好的聚合在一起，同时，对于传统渠道，能够进行挑战，这样才接地气!

随着生鲜电商各种模式的尝试，试错，在这个充满无限可能的市场，各个模式会借鉴优势和规避劣势，通过牵手的方式，逐渐找到盈利模式，味道网和华大农业的结合，也许是生鲜电商发展的一种必然趋势!